“여러분은 탕수육의 의미를 알고 계셨습니까?”
최근 온라인 커뮤니티에 올라온 “탕수육의 뜻”라는 제목의 게시글이 화제다.
유튜브 이연복의 복주머니에 업로드된 동영상에서는 탕수육에 관한 내용을 다뤘다.
요리사 이연복은 “탕수육의 뜻은 설탕, 식초, 고기라는 뜻으로 설탕과 식초의 고기라는 의미입니다.”라며 이야기를 시작했다.
이어서 요리사 이연복은 “탕수육 소스를 만들 때 물, 간장, 식초, 설탕, 전분물 등이 들어가며 탕수육의 의미대로 음식이 조리된다.”라고 말을 덧붙였다.
또한 탕수육에 관한 다른 내용도 다뤘는데 요리사 이연복은 “탕수육을 먹을 때 튀김이 부드러울 경우 찍어 먹고, 튀김이 바삭하다면 부어 먹는 것이 좋다.”라고 설명했다.
이를 본 온라인 커뮤니티 네티즌들은 “오 탕수육 이름이 뭔가 독특했는데 이런 뜻을 가지고 있었군요?”라는 반응을 보였다.
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