‘이 음식’의 본토나라가면 절대 못 알아볼 수준인, 한국에서 심각하게 변형된 ‘이 음식’
최근 각종 온라인 커뮤니티에 올라오고 있는 글이 누리꾼 사이에서 공감을 얻으면서 많은 관심을 보였다.
작성자 A씨는 “마카롱 만큼이나 본토에 비하면 꽤나 산으로 갔지만 한국에서 그 사실을 잘 모르는 디저트” 라는 제목의 글로 많은 이들의 궁금증을 증폭시켰다.
A씨는 앞서 당황한 심정을 비추면서 글을 쓰기 시작했다.
A씨는 “단맛 또는 짠맛이 살짝 느껴지는 ” 라 첫 문장을 전했다.
다음은 해당 글의 원문이다.
스콘은 비스킷의 일종으로, 스코틀랜드에서 기원한 빵 혹은 과자이다.
베이킹 파우더가 대중화되면서 스콘은 오븐에서 구운 빵으로 변화했다.
본고장인 영국에서 스콘에 잼을 먼저 바르고 크림을 얹느냐, 크림을 먼저 바르고 잼을 얹느냐는 한국의 부먹 vs 찍먹에 비견되는 끝나지 않는 논쟁이다.
데번 지역은 크림이 먼저, 콘월 지역은 잼이 먼저라고, 두 지역에서 자기 방식에 대한 자부심도 어마어마하다.
‘데번 크림티’와 ‘코니쉬 크림티’라고 아예 따로 부를 정도다.
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