언제부터인지 모르겠지만 붕어빵 단위를 마리로 세는 우리나라 사람들
최근 각종 온라인 커뮤니티에 올라오고 있는 글이 누리꾼 사이에서 궁금증과 많은 관심을 보였다.
작성자 A씨는 “왜인지 붕어빵 단위를 마리로 세는 우리나라 사람들” 라는 제목의 글로 많은 이들의 궁금증을 증폭시켰다.
다음은 해당 글의 원문이다.
붕어빵 대한민국의 길거리 음식 중 하나이다.
1930년대 일제강점기 일본에서 타이야키가 들어오고 한국식으로 현지화되어 1950~1960년대 미국에서 곡물원조로 밀가루가 대량 들어오면서 값싸게 먹을 수 있는 음식으로 알려지다가 서서히 자취를 감추더니 1980년대 경제위기 영향으로 다시 나타난게 아닌가 추측한다.
밀가루 반죽에 팥을 넣어 한국인에게 친숙한 물고기인 붕어 모양으로 구운 먹거리이며 바삭한 껍질, 쫀득한 속살, 고소한 팥소가 특징인 간식거리다.
이름에서 알 수 있듯 일본의 타이야키가 도미 모양인 것과 달리, 붕어 모양으로 현지화되었다.
또한 한국인 입맛에 맞게 바삭하고 달지 않으며 고소한 반죽으로 바뀌었다.
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