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한국에서만 맛볼 수 있는 음식들 10가지


해외여행을 가면 현지에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식들을 찾곤 한다.

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다른 나라에서, 또 자국에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 음식들을 맛보며 신기해하곤 한다.

그렇다면, 우리나라에서만 맛볼 수 있는 음식은 어떤 것들이 있을까?

10가지를 소개해보겠다.

 

1.참외

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한국의 참외 품종은 오직 한국에서만 먹는다.

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다른 나라의 참외는 모두 한국과는 다른 품종이다.

일본 또한 1960년대까지는 줄무늬가 없는 참외를 먹었다고 하지만, 멜론이 수입되고 나자 참외 농사가 망해서 요즘 세대는 참외를 한번도 먹어보지 못했다고 한다.

 

2.골뱅이

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전 세계의 골뱅이 중 90%는 한국에서 소비되고 있다.

 

3.도토리

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한국에서는 도토리를 도토리묵과 같이 음식으로 해 먹지만, 다른 나라에서의 도토리는 동물 사료다.

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도토리를 먹여 키운 돼지로 만든 하몽 고기는 최고급이다.

 

4.미더덕

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외국인들은 이게 먹는 건지도 모른다고…

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5.깻잎

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깻잎은 외국에서는 코리안 고수라고도 불린다.

 

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6.미역

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서양인에게 한국 라면을 소개해주며 대접하면, 라면에 있는 미역은 건저내고 안먹는 사람들이 많다.

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바다에 떠다니는 해초가 미역인 셈이니 그럴 수도 있겠다.

 

7.다시마

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유명한 요리사인 제이미 올리버의 요리프로에서는 일본 요리를 만들 때 다시마를 사용하지만, 국물만 우려내고는 버려버린다.

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이런 것을 무엇에 쓰겠냐고 하면서 말이다.

 

8.김

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스시(초밥)의 영향으로 최근에는 서양인들도 많이 먹지만 그것은 어디까지나 초밥집에 갔을 때의 이야기다.

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밥에 김 말아서 먹는 것은 한국인 뿐일 것이다.

 

9.날계란밥

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우선 계란을 생으로 먹는 것에 대해서 거부감을 가지는 사람들이 많다.

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영화 록키에서도 실베스타 스텔론이 날계란을 네다섯개를 까서 마시는 장면에 충격을 먹은 사람들도 적지 않다.

 

10.마른 오징어

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생오징어는 요리에도 많이 활용하지만, 말리고 구워 먹는 것은 거의 한국인 뿐이다.

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